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Un peu d'éxotisme?

Un peu d'éxotisme?

Les repas à thème ne se font pas sur un coup de tête, ils doivent être prévus assez longtemps à l'avance. Il faut prévoir le nombre d'invités bien sûr mais surtout décider du thème de la soirée. Une fois celui-ci trouver, ne pas oublier de prévenir les...

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Miam !

Miam !

La pâtisserie. Comment la définir? Tout comme la cuisine, c'est un art. Elle nous attire par ses saveurs mais aussi par sa beauté. Les pâtissiers l'ont bien compris et ils s'évertuent à faire de chacune de leurs pâtisseries, une merveille pour les yeux...

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Pourquoi déjeuner?

Pourquoi déjeuner?

On dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pourquoi est-ce donc le seul repas que l'on ne cuisine pas? La plupart des gens se contente de faire chauffer leur café ou leur thé et d'étaler du beurre sur leurs biscottes. Certains...

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Présentation

Présentation

MANGER, c'est essentiel. On peut vouloir faire des régimes pour perdre quelques kilos superflus, on ne pourra, de toute manière, s’empêcher de manger. C'est un besoin mais, heureusement, c'est aussi un plaisir. Et c'est mon plaisir que de cuisiner pour...

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Déroulement d'un apéritif dinatoire

Déroulement d'un apéritif dinatoire

Un apéritif dinatoire est en fait un concept qui allie apéritif et repas en même temps. Il est souvent utilisé lors de réception où l'on reçois du monde. Cela évite ainsi à la personne qui s'occupe du repas, de rester tout le temps en cuisine sans pouvoir...

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