chocolat

Chocolat chaud

chaud, chocolat, lait, sucre

Par poupettedelice

Pour 2 personnes : 80 g de chocolat pâtissier 1/2 L de lait 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse extrait de vanille sucre si besoin Préparation : Faire chauffer le lait dans une casserole, à feu doux. Ajouter le chocolat préalablement cassé en morceaux....

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Charlotte au chocolat

biscuit, charlotte, chocolat, creme

Par poupettedelice

Pour 6-8 personnes : 200 g de chocolat 4 œufs 24 biscuits à la cuillère 30 g de sucre glace jus d'orange 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 g de beurre Préparation : Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mettre la crème liquide au congélateur. Faire...

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Tiramisu à l'italienne

chocolat, mascarpone, oeufs

Par poupettedelice

Voici un bon dessert à servir pour repas typique italien, ou pas. Pour 5 personnes : 250 g de mascarpone 5 oeufs 100 g de chocolat noir 100 g de sucre semoule 16 biscuits à la cuillère 20 cl de café 1 cuil. à café de cacao Préparation : Faire fondre le...

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