creme

Charlotte au chocolat

biscuit, charlotte, chocolat, creme

Par poupettedelice

Pour 6-8 personnes : 200 g de chocolat 4 œufs 24 biscuits à la cuillère 30 g de sucre glace jus d'orange 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 g de beurre Préparation : Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mettre la crème liquide au congélateur. Faire...

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Pana cotta

crème, fraises

Par poupettedelice

Encore un dessert italien, vous aurez le choix ainsi. Pour 6 personnes : 50 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine extrait de vanille ou mieux 1 gousse de vanille 50 g de sucre coulis de fraises ici ou autre Préparation : Mettre les feuilles de gélatine...

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