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Par poupettedelice dans Spécial pâtisserie le 11 Septembre 2014 à 15:47...: 200 g de chocolat 4 œufs 24 biscuits à la cuillère 30 g de sucre glace jus d'orange 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 g de beurre Préparation : Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mettre la crème liquide au congélateur. Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie. Lisser...