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Par poupettedelice dans Vrai petit-déjeuner le 14 Septembre 2014 à 19:58Pour 2 personnes : 80 g de chocolat pâtissier 1/2 L de lait 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse extrait de vanille sucre si besoin Préparation : Faire chauffer le lait dans une casserole, à feu doux. Ajouter le chocolat préalablement cassé en morceaux. Ajouter ensuite la crème et...
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Par poupettedelice dans Spécial pâtisserie le 11 Septembre 2014 à 15:47Pour 6-8 personnes : 200 g de chocolat 4 œufs 24 biscuits à la cuillère 30 g de sucre glace jus d'orange 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 50 g de beurre Préparation : Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mettre la crème liquide au congélateur. Faire fondre le chocolat avec le lait au...