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Poulet au gingembre
Pour 2 personnes :
- 2 filets de poulet
- lait de coco
- 1 cuil. à s. rase de gingembre
- piment
- huile
- sel
Préparation :
Faire cuire les filets dans une poêle avec un peu d'huile, saler.
Ensuite mettre le lait de coco, le gingembre et le piment (pour ce dernier, dosez selon vos goûts).
Laisser chauffer 2-3 minutes.
C'est prêt, vous pouvez savourer ce plat qui se trouve être aphrodisiaque.
Côté présentation, on peut essayer de rendre le plat un peu plus alléchant avec un peu de recherche, là j'avoue, c'est assez basique niveau esthétisme.
Tags : gingembre, poulet, lait, coco
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